Ondernemen, kennis ontwikkelen, innoveren
Kennis en ondernemerschap bij elkaar brengen om innovaties in de Nederlandse agrifood sector te stimuleren, dat is het doel van stichting Food Valley. We werken voor grote en kleine bedrijven die streven naar een betere plek in de markt. De stichting stimuleert een maximaal gebruik van de enorme rijkdom aan food expertise die Nederland kent.
Het Restaurant van de Toekomst, een praktijklaboratorium voor consumentengedrag, zien we als waardevolle aanvulling in de Food Valley regio. Het Restaurant wordt een belangrijke plaats waar ondernemers en onderzoekers elkaar kunnen ontmoeten. Ondernemen, kennis ontwikkelen, innoveren. Het Restaurant van de Toekomst past helemaal bij de doelstellingen van stichting Food Valley, een goede reden voor participatie.
Meer informatie over stichting Food Valley vindt u op www.foodvalley.nl.